妊娠糖尿病可以适量吃红米。女性孕期饮食禁忌不是很严格。只要没有先兆流产症状，妊娠糖尿病没有特殊疾病，各种健康食品都可以适量食用。注意避免高盐、高脂肪、高糖、过冷、过辣的食物。其实红米是一种营养价值非常高的发酵米。红米含有丰富的维生素B和维生素a，孕期食用红米适当补充营养，可以预防因维生素B缺乏引起的末梢神经炎、口腔溃疡、舌炎、贫血等疾病，提高视力，改善皮肤健康，对宝宝的身体发育也有帮助。妊娠糖尿病，尤其是妊娠中后期，容易出现缺铁性贫血。红米含有丰富的铁元素，可以改善和预防贫血，所以更适合妊娠糖尿病食用。