糖尿病与肝脏密切相关，肝脏是葡萄糖代谢的重要器官。
肝脏可以吸收和利用葡萄糖来降低血糖，并可以将葡萄糖转化为肝糖原储存。糖原分解和糖异生也会使血糖升高。如果患者患有肝硬化，肝功能明显受损，肝细胞数量减少，就会影响肝脏对葡萄糖的摄入和利用，糖原分解和糖异生增加。80%的肝硬化患者胰岛素抵抗的加重会影响糖代谢，引起肝源性糖尿病。肝源性糖尿病血糖控制困难，血糖波动大。饭后血糖上升很多，但空腹血糖低。糖尿病还会影响肝脏，尤其是二型糖尿病患者容易出现非酒精性脂肪肝和肝功能损害。