不建议糖尿病人吃瓜子。
因为瓜子是一种热量比较高的食物，一般油炸的食物都能升高他们的血糖。如果只是偶尔吃一两个，是没有问题的。多吃的话，一上午或者一下午都可以吃瓜子，可以吃半斤以上，所以这种现象其实对控制血糖是非常不利的。所以，吃瓜子没问题，但是不能吃太多。另外，其余的干果要少吃，因为干果的热量其实比较高，血糖升高的速度也比较快。糖尿病患者一定要非常小心的控制自己的饮食，否则吃多了会导致血糖升高。