糖尿病人可以吃西米。
一般大米中的碳水化合物在65%-70%左右，而西米中的碳水化合物在88%-90%左右，所以如果用西米代替主食，西米会比大米吃得少，因为它含有更多的碳水化合物。一般西米和米饭可以混合着吃，效果更好。糖尿病人在主食方面最好多吃粗粮、粗粮，这样膳食纤维丰富，饱腹感强，血糖生成指数低。少吃西米，因为西米中碳水化合物含量过高，西米的量会比普通大米少，会增加糖尿病患者的饥饿感，所以不建议患者吃西米或少吃西米。