糖尿病可以吃醋泡鸡蛋吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 29岁)昨天婆婆新和朋友学了个醋泡鸡蛋,她想做给我吃,不过我有糖尿病,不知道能不能吃,请问,糖尿病可以吃醋泡鸡蛋吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病可以吃醋泡鸡蛋。
糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,通常醋泡鸡蛋是由醋和鸡蛋所组成,且患有糖尿病的患者是可以吃醋的。吃醋对糖尿病患者是有一定益处的。同时鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质构成了免疫球蛋白在内的,众多的免疫物质的原料,患者通过吃鸡蛋能够提高对于疾病的抵抗的能力。所以患者可以吃醋泡鸡蛋。
2022-06-22