糖尿病患者可以适量吃豌豆。
豌豆是新鲜蔬菜，含有优质的植物蛋白、维生素和矿物质，以及一定量的膳食纤维、淀粉和相对较低的含糖量和升糖指数。糖尿病患者可以适量交替进食，而不是每天都吃。每餐的量要限制在50-100g，相当于半个拳头的大小。糖尿病患者也要注意避免油炸或炒豌豆，部分糖尿病患者有高尿酸血症，尽量少吃豌豆。有些糖尿病患者吃豌豆的情况需要特别提醒，部分患者有严重的糖尿病肾病，如尿蛋白或肾功能明显下降，肌酐水平升高。这类患者应尽量少吃或不吃豌豆。糖尿病患者也要注意避免吃一些含有豌豆的甜品。