一般糖尿病人可以吃麻子菜，麻子菜不含糖，对糖尿病没有刺激作用。
麻子菜有一定的降血糖、清热解毒的作用。取干麻子菜适量，水煎或热水冲泡。将其药理成分溶出后，每日饮用一次或早晚服用，有助于控制血糖。由于马齿苋所含的成分去甲肾上腺素具有促进和调节胰岛素分泌的作用，麻子菜食用后具有一定的降血糖作用。但麻子马齿苋不是专业的降血糖药，不能像其余的降血糖药那样规范和控制，只能在日常生活中起到一定的辅助作用。