对于糖尿病患者，可以吃芹菜。
芹菜是高纤维食物，有平肝降压的功效，对于一些更年期高血压或妊娠期高血压的患者，可以喝芹菜汁来降低血压。此外，还具有抗癌作用。糖尿病患者很可能出现植物神经病变，这类人可能出现神经衰弱、失眠多梦等症状。芹菜有安神的作用，还能起到平复情绪、消除烦躁的作用。而且还能起到清热解毒、养血补虚、预防牛皮癣的作用。因此，糖尿病患者可以正常食用芹菜。