糖尿病能喝菜汤么
2022-06-22
问题描述:(女 , 45岁)家里人晚上烧了菜汤,我得了糖尿病,不敢随便吃,请问,糖尿病能喝菜汤?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以喝菜汤。
菜汤通常不含太多脂肪,还含有很多蔬菜,非常适合糖尿病患者吃一些蔬菜。但糖尿病患者要注意喝蔬菜汤,首先,建议饭前喝少量蔬菜汤,可以增加糖尿病患者的饱腹感。其次,如果饭前服用,就不会和米饭一起吃,导致米饭升糖指数高。因为汤和米饭一起吃,米饭在胃里吸收很快,过多食用蔬菜汤也会导致腹胀。另外,建议喝少量蔬菜汤,或者以吃蔬菜为主。蔬菜中的粗纤维和叶酸对糖尿病患者非常有益。
2022-06-22