糖尿病可以吃肉吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 37岁)家里人买了肉,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问,糖尿病可以吃肉?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃肉。
肉类可以帮助患者补充蛋白质和微量元素,但要注意适量、有选择地食用,并注意食物的量和烹调方式。尽量不吃肥肉、鸡皮、猪皮、动物内脏、炸鸡等。可以多吃瘦肉。一般鱼是首选,鱼类含有丰富的完全蛋白质,更适合人体需要,且鱼类脂肪含量普遍较低,中医认为鱼类具有健脾祛湿、利尿消肿的作用。肾病水肿患者也可适当饮用黄芪鲤鱼汤。鸡鸭胸肉猪肉也可以食用,但要注意控制食物总量,每天2-3两。
2022-06-22