糖尿病人能不能吃蜂蜜要看情况，具体如下：
1、血糖高：如果糖尿病患者血糖高，控制不理想，不建议吃蜂蜜。因为吃蜂蜜可能导致血糖升高更高，血糖波动，使血糖达标的时间延长。
2、血糖稳定：如果血糖得到控制或者患者血糖一直稳定，可以适当吃蜂蜜，但不建议用勺子挖，可以舀一点蜂蜜水喝。饮用后也要注意监测血糖的变化，了解蜂蜜对自身血糖的影响。因为蜂蜜对每个患者的影响是不一样的，医生也无法预测，所以在生活中需要更多的监测。如果容易升血糖，建议尽量避免。如果对血糖的作用不明显，可以适当吃一些蜂蜜。