猪肉糖尿病能吃吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 29岁)家里人买了猪肉,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问,猪肉糖尿病能吃吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃猪肉。
因为猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养物质。尤其是维生素B1可以预防糖尿病神经病变。瘦猪肉的胆固醇含量是每100克含有60克,糖尿病人每天可以吃25克猪肉。糖尿病患者可选择饱和脂肪酸和胆固醇含量低的肉类,如鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等。既保证了糖尿病患者的营养,又能防止血脂升高。
2022-06-22