糖尿病冬瓜能吃吗
2022-06-22
问题描述:(男 , 27岁)我是一个冬瓜爱好者,平时很喜欢用冬瓜煲汤,但是现在查出糖尿病,我还可以吃吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃冬瓜。
冬瓜热量相对较低,大部分成分是水,所以冬瓜本身更适合糖尿病患者。但是即便如此,也要注意以下几个方面:第一、糖尿病患者必须选择正确的烹饪方法,如炸瓜、炖瓜,不加太多油、盐、糖等,不加糖,防止错误的烹饪方法对血糖的影响。第二、冬瓜即使热量少,一次性吃多了也会影响血糖。因此,糖尿病患者吃冬瓜时要注意这几个方面,可以满足患者的饮食满意度,保证血糖的稳定。
2022-06-22