二型糖尿病如何饮食
2022-06-22
问题描述:(女 , 35岁)我前几天被诊断出患有二型糖尿病,所以我想问一下,二型糖尿病如何饮食?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
2型糖尿病饮食习惯如下。
1.提供适量碳水化合物:谷物是日常生活中热量的主要来源,每50克大米提供约38克碳水化合物。其余饮食,如牛奶、大豆、蔬菜、水果也含有一定量的碳水化合物。
2.提供足够的膳食纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖,改善糖耐量。每天可以吃蔬菜、麦麸、豆类和全谷物。膳食纤维可以分解细菌,同时降低胆固醇,防止糖尿病出现高脂血症和冠心病。
3.充足的蛋白质供应:糖尿病患者的食物必须有充足的蛋白质供应。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品都富含蛋白质,所以要适当吃优质蛋白质。`
2022-06-22