糖尿病患者可以吃大豆。
大豆含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和各种营养素，对人体的营养需求非常好。另外，大豆可以降低胆固醇，具有延缓衰老的作用，建议适当吃，但不要一次性吃太多，一次吃太多会引起消化不良，会给患者的胃造成一定程度的不适，糖尿病患者应积极配合医生，避免对血糖控制不稳定造成更严重的并发症。