糖尿病患者可以吃蛋糕吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 48岁)我想吃蛋糕很久了,但是我有糖尿病,想问一下,糖尿病能吃蛋糕吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃蛋糕。
但是,如果要控制蛋糕摄入量,建议糖尿病患者不要吃蛋糕中的糖分太高。糖尿病患者的饮食习惯是低盐、低脂肪、清淡的食物,最好严格控制每天总热量的摄入,不要吃糖指数高的食物。总热量可以根据患者的标准体重来计算,50%~60%是碳水化合物,即常见的大米和面粉,其余提供蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜和含糖量低的水果。蛋糕中含有面粉、鸡蛋、少量黄油、少量糖等,糖尿病患者吃蛋糕后应相应扣除主食。
2022-06-22