糖尿病患者不能吃蛋糕。
蛋糕中的糖分和淀粉含量都很高，吃蛋糕会明显提高糖尿病患者饭后血糖，不利于糖尿病患者控制血糖。市面上有添加甜味剂的蛋糕，不适合糖尿病患者吃。甜味剂对血糖没有影响，但蛋糕本身含有大量碳水化合物，血糖会升高。但是，如果糖尿病患者出现低血糖，可以吃一块蛋糕，选择适合糖尿病患者的不含蔗糖和蔗糖的特定蛋糕，代替富含糖和油的普通蛋糕，防止血糖大幅上升。