糖尿病患者可以吃荞麦。
荞麦的升糖指数比较低，富含植物化学物质类黄酮、芦丁，有助于预防糖尿病，可以有效控制餐后血糖升高，一般适合糖尿病患者。荞麦和苦荞麦特别适合糖尿病患者。糖尿病患者需要仔细观察饮食成分，选择荞麦含量高的产品，所以荞麦是适合糖尿病患者的健康食品。此外，糖尿病患者应避免吃脂肪含量高的食物，特别是动物脂肪含量高的食物。他不要吃含糖量高的食物，要控制总热量摄入，饮食清淡，营养均衡。