糖尿病患者可以吃荞麦面。
荞麦面是膳食纤维丰富的粗粮，热量不高，适量食用不会导致血糖急剧上升。荞麦面含有丰富的维生素b和多种微量元素，适量食用对糖尿病患者也有好处。糖尿病患者还应多吃燕麦片、薏苡仁、玉米粉、高粱等富含膳食纤维的粗粮。这些食物糖分和淀粉含量少，热量也不高，适合糖尿病患者。糖尿病患者应避免高脂肪食物，特别是动物高脂肪食物，避免含糖量高的食物，控制总热量摄入，饮食清淡，营养均衡。