糖尿病可以吃什么菜
2022-06-22
问题描述:(男 , 43岁)这段时间要给一个糖尿病病人做饭,想咨询一下,糖尿病病人可以吃什么菜?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病人可以吃的蔬菜有白菜、白菜、菠菜、韭菜、南瓜、冬瓜、海带、黑木耳、西兰花等。
这些蔬菜糖分低,营养丰富。注意不要吃高糖高蛋白食物,要少吃多餐。糖尿病患者的并发症可能包括血脂升高、尿毒症等。可以多吃高纤维、富含维生素C的蔬菜,减少油腻食物的摄入,摄入足够的碳水化合物。平时的护理也要注意,要避免并发症。
2022-06-22