糖尿病饮食需要注意些什么
2022-06-22
问题描述:(女 , 37岁)我最近一个阶段被诊断为糖尿病,但是对于这种病不太了解,想问一下糖尿病饮食需要注意些什么?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
定量地说,每顿饭都要按计划进行,不能增减。
少吃猪皮、鸡肉、鸭皮等油炸、油炸、脆而油腻的食物。菜一般是蒸、煮、拌、漂洗、烤、烧、炖、腌制完成的。不要太咸,少吃胆固醇含量高的食物,如肾、肝、肾等动物的内脏。总是选择高纤维食物,如未加工的水果和蔬菜。淀粉含量高的食物和中西零食要按计划的分量吃,不能随便吃。少吃精制糖食品(如烟油、蜜饯等)。饭要适当吃,特别是甜食。多吃粗粮、豆类、蘑菇、南瓜、苦瓜等。不适合糖类、动物脂肪、高胆固醇食品、饮料等。`
2022-06-22