糖尿病患者可以吃肉，但对肉的数量、种类、烹饪方法等有要求。
糖尿病患者每天可以吃鸡肉、牛肉、猪肉等一个手掌大小的瘦肉、手掌大小的鱼和两个虾肉。适当吃肉可以补充身体所需的高蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸等，有助于控制血糖。糖尿病患者吃肉的种类中，一般白肉比红肉好。例如，可以吃鱼、虾、鸡、鸭、鹅等，比猪、牛、羊等家畜类要好。尽量不要吃肥肉、动物内脏等动物脂肪和含有高胆固醇的肉。