有传闻说，用醋泡大豆可以在普通人中治疗糖尿病。临床上，部分糖尿病患者也用这一偏方治疗糖尿病。事实上，最终效果对糖尿病没有任何治疗意义，有些患者反而会提高血糖。糖尿病患者建议不要听民间偏方。部分偏方不仅会降低血糖，还会对身体产生不良反应。
低血糖治疗除了饮食控制和运动外，还需要使用常规的降糖药物或胰岛素治疗。治疗越快，治疗效果越明显，糖尿病并发症越少，患者以后的生活质量越好。