糖尿病患者可以吃米饭。也必须要吃米饭。
营养的三个要素是碳水化合物、蛋白质和脂肪，其中大米属于碳水化合物。对于糖尿病患者来说，每日碳水化合物摄入量应占每日总热量的50%~60%。碳水化合物包括米饭、面条、馒头、面包等。碳水化合物量不足，每天只吃蛋白质和脂肪，很可能发生酮症，长期不利于糖尿病患者的疾病。