糖尿病2型饮食要吃什么
2022-06-22
问题描述:(女 , 67岁)婆婆得了二型糖尿病,明天我要在家照顾她的饮食,糖尿病2型饮食要吃什么
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
2型糖尿病患者需要均衡饮食,摄入各种营养素,保证营养,避免超重。患者要吃适量的饭,不要吃太多食物和血糖过快的食物。对于2型糖尿病患者,应吃以下食物。
1.碳水化合物:碳水化合物包括米饭、馒头、普通大米、面粉等。而且,摄入的热量占总热量的50%~60%。
2.蛋白质:瘦肉、鱼、蛋奶、瘦肉、鱼的蛋白质约占15%~20%,油脂等脂肪约占30%。
3.膳食纤维:主要包括粗粮和绿叶蔬菜。这些食物含有丰富的膳食纤维和水果,主要是糖分较少的水果(如西瓜、草莓等)。
2022-06-22