对糖尿病患者来说，吃意大利面不好。
意大利面的含糖量不是很高，但总热量还是很高的。如果患者控制不好食量，血糖很容易升高。面食主要由面粉、鸡蛋、水等原料制成。意大利面的配料很简单，但要做好吃的意大利面，会增加很多配料，热量会整体上升。糖尿病患者多吃一点就很难控制病情。除此之外，患者还应该多加运动，保持良好的睡眠，控制血糖。