糖尿病患者可以吃蛋白质。植物蛋白和动物蛋白都推荐。
因为蛋白质的主要成分是氨基酸，所以改善糖尿病患者营养结构、营养结构的平衡非常有意义。可以吃蛋白质，但要注意蛋白质种类的选择。因为糖尿病并发症的不同，对前脑白质的选择也不同。例如，对于糖尿病肾病患者，不推荐豆腐、豆浆等植物蛋白。这种患者的治疗原则是限制蛋白质的摄入。这是为了减轻肾脏的负担。对于患有非糖尿病肾病的糖尿病患者，推荐植物蛋白和优质动物蛋白。推荐鱼等优质蛋白质。因为这种蛋白质含有丰富的不饱和脂肪酸和氨基酸，有助于控制糖尿病患者的脂质代谢障碍。