妊娠期糖尿病吃的如下：
1.选择杂粮，以面包为例，白面包的GI为70，但大麦颗粒混合75%~80%的面包的GI为34。所以提倡用粗面粉和碎谷物做的面包代替白面包。
2.吃膳食纤维，在可摄取的购买范围内，多吃高纤维食物。比如用糙米或五谷杂粮代替白米，增加蔬菜摄入量，吃新鲜水果代替果汁等。可以减缓血糖上升，有助于控制血糖，有饱腹感，但不能无限期吃水果。