糖尿病病人可以吃燕麦粥吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 60岁)我平时很喜欢吃燕麦粥,但是最近检查出了糖尿病,请问糖尿病可以吃燕麦粥吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃燕麦粥。
但是适量的食用也要小心。沸腾的时间不能太长。一般3-5分钟为宜。沸腾时间长,燕麦片腐烂,淀粉沉淀,饭后血糖吸收过快,以免饭后血糖升高。燕麦是低糖杂粮食品。吃燕麦有助于血糖和减肥,降低胆固醇,预防心血管和脑血管疾病。燕麦还含有多种矿物质,如预防贫血、预防骨质疏松症和补钙。燕麦对便秘、减肥、糖尿病患者也有好处。
2022-06-22