糖尿病能吃荞麦面吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 37岁)我平时很想吃荞麦面,但是最近我发现得了糖尿病,请问糖尿病能吃荞麦面吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃荞麦面。
荞麦面属于杂粮,低于每升精粮指数,有助于控制血糖。荞麦面中还含有很多维生素和膳食纤维,对糖尿病患者也有很大帮助。但是需要注意的是,荞麦面属于碳水化合物,不能降低血糖,并不是吃得越多越好,每天总摄入量也要控制。每天摄入的荞麦面量和其余的主食(如米粉)加起来的总量不能超过每天总热量的50%-60%。
2022-06-22