冬虫夏草糖尿病可以适当食用。
对于糖尿病人来说，冬虫夏草的意义在于它可以保护人的多种组织器官，调节新陈代谢，调节和维持人的正常生理功能，有效控制糖尿病并发症的发生或延缓其发展，减少糖尿病并发症对人的健康造成的危害。冬虫夏草净化血液，恢复血管弹性，是消除糖尿病并发症的根本手段。糖尿病患者可以适当吃一些，有利于疾病的调理和治疗。