原则上糖尿病与糖无关。
如果是正常人，吃糖也有助于分泌胰岛功能充足的胰岛素。糖尿病患者胰岛功能异常，血糖升高。糖尿病与环境因素、遗传因素等有关。目前其机制尚不明确。但是从现有研究来看，糖尿病主要是多基因遗传的复杂疾病，也有环境因素。环境因素包括年龄增长、不健康的生活方式、营养过剩和平时的生活习惯，即活动费低、宫内环境、压力、化学毒物等肥胖等原因导致胰岛素抵抗或细胞功能缺陷，从而导致血糖升高的临床表现。所以糖尿病和吃糖没有直接关系。