木糖醇对糖尿病无害，糖尿病可以吃，但不能吃太多。
蔗糖醇是糖尿病常用的甜味剂，甜味相当于蔗糖。很高。木糖醇的体内代谢不需要胰岛素参与。木糖醇通过细胞膜直接被组织吸收，不需要胰岛素，不影响血糖水平，因此糖尿病患者可以安全服用。木糖醇对糖尿病患者来说是比较安全的甜味剂，但过量服用也是有害的。木糖醇是低热量食品，但也有一定量的热量。过量摄入会增加体重，引起血脂上升，对心脑血管产生不利影响。所以木糖醇可以作为糖尿病的甜味剂，但不要吃太多。