糖尿病可以吃大米。
大米是多糖，属于碳水化合物，是主食，糖尿病患者饮食是能量的主要来源。米饭在小肠中将淀粉分解为葡萄糖，进入血液循环，血糖升高，所以不能一次吃太多饭。调节饭量后，如果血糖比较高，需要吃药的时候就要使用药物治疗，需要胰岛素的时候也要使用胰岛素，大米可以继续吃，对于糖尿病患者来说，吃杂粮饭可以减缓葡萄糖的吸收。