糖尿病病人可以吃水煮鸡蛋吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 32岁)特别想吃鸡蛋,可是老公总是控制不让我吃。请问,糖尿病病人可以吃水煮鸡蛋吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以吃煮鸡蛋。
煮鸡蛋含有优质蛋白质,鸡蛋是非常健康的食品,含油量低,热量低,糖尿病患者每天吃1-2个煮鸡蛋也不会引起血糖波动,可以补充蛋白质。营养状况比较差,处于感染压力状态的患者往往可以补充额外的蛋白质,吃煮鸡蛋,但蛋黄不能吃太多,可以适当增加蛋清摄入量。除此之外,还需要有正确的生活作息和生活规律,保存健康饮食和控制自己的糖分食品,防止血糖不稳定。
2022-06-22