糖尿病患者可以适量少吃红薯。
红薯除了淀粉，还富含纤维素，属于五谷杂粮。五谷杂粮属于低血糖指数食物，适合糖尿病人吃红薯。但因为红薯含有淀粉，属于多糖，所以血糖高的时候尽量少吃。如果吃其余主食，就要进一步减少红薯的量。所以糖尿病患者虽然可以吃红薯，但是红薯的量也要根据情况来控制，以免血糖出现大的波动，可以少吃多餐，多吃蔬菜，适当吃水果。'