糖尿病患者首先要保持均衡的饮食。不管是1型糖尿病还是2型糖尿病，都要达到控制血糖的目标，培养正确的饮食习惯。
第一、三餐必须准时保持饮食平衡。最重要的是少吃油腻含糖的食物，多吃各种蔬菜、全麦面包、全麦饼干、煮土豆等纤维含量高的食物。有些人错误地认为糖尿病患者不应该吃米饭、面包等碳水化合物食物，但糖尿病患者也应该摄入适量的碳水化合物。患者可以选择全麦面包或白饭作为每日主食。例如，早餐可以选择两片全麦面包，午餐和晚餐可以选择一碗白饭，但尽量避免炒饭等油腻食物。对糖尿病患者来说，最重要的是选择低脂烹饪方式，如水煮、炖、蒸、微波烹饪，而不是油炸或油炸油腻的食物。