糖尿病应该限制糖的摄入，但并不意味着完全不能吃糖。
糖尿病患者可以吃麦芽糖、果糖等糖类，因为这种糖类不是葡萄糖。吃完后可以在体内快速消化，但对血糖没有太大影响。需要注意的是，麦芽糖、果糖等糖类虽然不能大幅提高血糖，但作为碳水化合物，却含有热量。吃这种糖会增加能量摄入，不利于糖尿病患者的能量控制。因此，从糖尿病饮食的角度来看，少吃糖，用不饱和脂肪酸或蛋白质提供能量，患者的整体营养结构会更健康，对控制病情、预防并发症也更有意义。