糖尿病患者原则上不能吃零食，尤其是高脂肪、高热量的零食，如花生、瓜子、开心果、腰果、松子等油腻的零食。这些零食热量高，吃了之后血糖会迅速升高。另外，一些高糖的水果也不能吃，比如葡萄干、香蕉干、各种果脯等水果类食品，热量和含糖量都很高。
但是有一种情况可以吃零食。比如糖尿病人低血糖的时候，可以吃零食。低血糖的主要反应有心悸、手抖、乏力、出汗、全身无力、下肢无力等。这个时候可以吃点东西，尤其是上面说的高热量零食，可以快速升高血糖，缓解低血糖症状。