糖尿病患者如果不控制饮食，血糖会明显升高。
血糖得不到控制，饭后血糖就会明显升高。餐后高血糖会导致糖尿病血管并发症的发生，并可能发生大血管并发症。主要血管疾病主要有心绞痛、心肌梗塞、心肌缺血、脑出血和脑梗塞、动脉狭窄等。这些疾病会导致血糖控制不良和餐后血糖明显升高，因此糖尿病患者如果不控制饮食，血糖就会明显升高。