糖尿病患者可以吃荞麦面。
因为荞麦是比较常见的粮食作物，主要成分是淀粉，但含有一部分粗纤维。所以糖尿病患者吃荞麦面和吃普通小麦面、米饭等的效果一样。吃完后会变成淀粉，吸收葡萄糖，为身体提供能量，所以糖尿病患者可以吃荞麦面。但是吃荞麦面的时候要注意不要吃太多，否则血糖上升可能会变得明显，血糖不稳定可能会导致糖尿病发展更严重。