糖尿病患者是可以吃驴肉的，并且吃驴肉还有一定的好处。
驴肉的营养价值很高。主要是因为氨基酸的构成很全面。驴肉中人体所需的色氨酸和不饱和脂肪酸的含量明显高于猪肉和牛肉，蛋白质含量也丰富，因此适合糖尿病患者，不影响血糖。驴肉营养价值比较高，糖尿病患者经常吃驴肉对健康有好处。除了吃驴肉，还可以吃猪肉、羊肉、牛肉等，保证营养摄入的多样性。