糖尿病患者可以喝浸在水中的黑枸杞，但不能添加糖、红糖、冰糖、蜂蜜、红枣、桂圆等富含糖分的食品。
黑枸杞中最重要的成分是花青素、枸杞多糖等，含有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铜、锌、锰、铅、钴、镉、钾、钠等多种营养素。黑枸杞含有大量的花青素，可以抗氧化，消除人体的自由基，大大提高机体的自我防御。需注意糖尿病患者喝黑枸杞水时不要加糖。