石斛对糖尿病有直接的降血糖作用。
糖尿病属于中医的“消渴”范畴。中医认为消渴的主要病机是阴虚燥热、脏腑受损。治疗要阴湿干燥，清热止渴。石斛的主要功效是滋阴清热、润燥解渴。用石斛治疗口渴，符合中医理论，辩证合理，对症下药。现代医学研究表明，石斛不仅能增加胰岛素分泌，还能改善胰岛素抵抗，对糖尿病有直接降血糖作用，改善糖尿病并发症。石斛还具有提高免疫力的作用，对糖尿病的治疗非常有效。与麦冬、天花粉、玉竹、葛根等配合服用效果更好。