糖尿病能吃冰糖吗?
2022-06-22
问题描述:(女 , 39岁)平时经常吃冰糖,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问,糖尿病能吃冰糖吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者不能吃冰糖。
这是冰糖上升糖指数较高的食物,上升糖指数较快。糖尿病患者要禁止食用。蔗糖进入人体后,在双糖的作用下迅速分解为葡萄糖,葡萄糖被人体直接吸收,起到快速提高血糖的作用。但是糖尿病患者要严格控制饮食,减少碳水化合物的摄入,碳水化合物的摄入不能超过总热量的50%~60%。糖尿病患者要注意低盐、低糖、低脂肪、清淡的饮食。糖尿病患者可以吃木糖醇、氨基糖、果糖等作为甜点。
2022-06-22