糖尿病患者可以吃韭菜。
韭菜属于蔬菜，富含膳食纤维，对糖尿病患者非常有益。糖尿病是终身性疾病，发病时间长，容易出现胃肠功能障碍，尤其是胃赛马费和胃肠蠕动缓慢。患者经常便秘。多吃蔬菜和丰富的膳食纤维可以缓解便秘。除韭菜外，糖尿病人还可以吃黄瓜、西红柿、芹菜、油菜、菠菜、萝卜、豆芽、青椒等。蔬菜方面，在制作过程中，尽量少加油，体内能量过多、饮食过量、饮食过量、饮食治疗是糖尿病治疗中的基础，其余的治疗都是在饮食疗法的基础上完成的。吃蔬菜的过程中注意不要加太多油。