糖尿病患者能否吃蜂蜜取决于情况。具体如下：
1.血糖高：糖尿病患者血糖高，控制不好，最好不要吃蜂蜜。因为吃蜂蜜会提高血糖，血糖波动加剧，血糖达标时间会延长。
2.血糖稳定：如果血糖得到控制或患者血糖稳定，可以适当吃蜂蜜，但不建议用勺子挖着吃。可以舀点蜂蜜，混合开水喝。喝酒后也要监测血糖的变化，了解蜂蜜对自己血糖的影响。