糖尿病患者可以吃牛肉，但量不能太多，每天不能超过规定的脂肪量。
饮食疗法是糖尿病患者的基础，也是糖尿病马车治疗过程中最重要的治疗方法之一。糖尿病的饮食疗法根据患者的身高计算标准体重，根据职业的不同，给予碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等一定的热量。牛肉是脂肪物质，也包括蛋白质的一部分，所以吃的时候不要超过每天的摄入量。不吃牛肉的话，蛋白质和脂肪的摄入量太少，太多的话会超过标准值，所以每个患者计算的牛肉量不同，最好不要过量。