烧伤的地方痒是因为伤口正处于愈合的状态。烧伤地方特别痒，主要是分为两种情况，比如：伤口正在愈合的阶段会有新的皮肤组织生长，这个时候就会引起瘙痒的问题，另外，由于创伤面内组织的新生皮肤出现老化的过程，新的的皮肤细胞代替也会导致瘙痒的情况，在恢复的期间，出现皮肤瘙痒的问题是属于正常现象，不要过度紧张。在平时的饮食上，可以多吃一些维生素含量丰富的食物，不要吃任何辣的东西。