慢性中耳炎不可以喝酒。中耳炎一般是由于病菌感染导致的耳部发炎，多见于上呼吸道感染，细菌病毒逆行感染，经咽鼓管至中耳形成。如果喝酒会刺激到咽部和鼻腔，咽喉和鼻子的炎症会持续蔓延到咽鼓管，然后咽鼓管和腔粘膜会出现充血和肿胀的症状，从而导致细菌侵入导致炎症一直不能消除，甚至会加重。切记慢性中耳炎治疗期间不抽烟、喝酒。